アメリカでもお米を食べていますが、アメリカのスーパーで売られているお米は日本のお米と比べるとどうしてもパサパサしていて、舌触りの悪いものが多いです。パサパサしているためおにぎりもうまく握れず、困っていました。
そんな中、the rice factoryというニューヨークでも美味しいお米が買えるお店を見つけました!ニューヨークのマンハッタンにお店があるそうです。
お米の柔らかさや滑らかさがグラフで分かりやすく示してあったり、重さの目安が絵で表現されてたりととても丁寧。色々比較しながらお米を選んだのは初めてかもしれません。注文の翌日に届くのもポイント高いです。
今回オーダーしたのは、『新潟 こしいぶき」の15lb。オーダーして次の日には届きました。味も美味しく、今後もお世話になりそうです。
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